Ore di formazione
Ogni percorso prevede 40 ore complessive di formazione professionale.
Formazione professionale • Veneto • Friuli
Programma corsi barman: 40 ore, prezzi e percorsi
Tre percorsi professionali dedicati al lavoro reale dietro al bancone: Corso Barman Base, Mixology e Flair Bartending.
I corsi prevedono 40 ore complessive, distribuite in 6 giornate nell'arco di 2 settimane, con un massimo di 6 partecipanti.
Informazioni prima dell’iscrizione
Prima scegli il percorso. Poi verifica la prossima data.
Base, Mixology e Flair durano 40 ore in 6 giornate. Se non sai quale scegliere, scrivi la tua esperienza e la città da cui parti: riceverai le informazioni utili per orientarti.
40 oreformazione
6 giornatein circa 2 settimane
Max 6partecipanti
da 420 €Corso Base
Chiedi la prossima dataInvia una richiesta
La sede delle lezioni è a Cornuda (TV). Date e disponibilità vengono comunicate prima dell’iscrizione.
Come funziona la formazione
40 ore, 6 giornate, 2 settimane
La formazione viene distribuita nel tempo per permettere all'allievo di assimilare tecniche, movimenti, metodo di lavoro e pratica al banco.
Giornate
Le 40 ore vengono distribuite in sei giornate nell'arco di due settimane.
Partecipanti al massimo
Gruppi piccoli per poter seguire meglio esercitazioni, tecnica e correzione dei gesti.
La formula indicativa prevede tre incontri alla settimana, generalmente lunedì, mercoledì e venerdì. Gli orari definitivi vengono concordati prima dell'inizio del corso.
Percorso fondamentale
Corso Barman Base
Il percorso consigliato per chi parte da zero o vuole costruire fondamenta professionali corrette.
Informazioni
Durata: 40 ore
Giornate: 6
Periodo: 2 settimane
Partecipanti: massimo 6
Prezzo: 420 €
Teoria e pratica
Ogni giornata alterna una parte teorica, indicativamente di circa 2 ore, a una parte prevalentemente pratica.
L'obiettivo è applicare immediatamente ciò che viene spiegato durante le esercitazioni dietro al banco.
A chi è rivolto
Principianti, aspiranti bartender e operatori del settore che vogliono correggere o consolidare tecnica, organizzazione e metodo.
Cosa impari
Strumenti e banco
Shaker, jigger, mixing glass, strainer, bar spoon, mise en place e organizzazione della postazione.
Cocktail e tecniche
Dosaggio, cocktail classici, build, shake, stir, diluizione e corretta costruzione del drink.
Servizio professionale
Pulizia operativa, rapidità, relazione con il cliente, organizzazione del servizio e metodo di lavoro.
Tecnica avanzata
Corso Mixology
Un percorso dedicato a chi vuole approfondire la costruzione del cocktail e sviluppare maggiore precisione, consapevolezza tecnica e creatività.
Informazioni
Durata: 40 ore
Giornate: 6
Periodo: 2 settimane
Partecipanti: massimo 6
Prezzo: 530 €
Metodo
Teoria e pratica vengono integrate durante ogni giornata: il concetto viene spiegato, analizzato e applicato immediatamente.
Obiettivo
Imparare a ragionare sulla costruzione del drink, sugli ingredienti e sull'equilibrio della ricetta.
Cosa impari
Bilanciamento
Analisi della ricetta, proporzioni, gusto, diluizione e costruzione dell'equilibrio.
Tecniche moderne
Tecniche di miscelazione, studio degli ingredienti e sviluppo di drink contemporanei.
Creatività e presentazione
Garnish, presentazione del cocktail, sviluppo della ricetta e servizio professionale.
Working Flair
Corso Flair Bartending
Un percorso dedicato al working flair: movimenti spettacolari ma realmente utilizzabili durante il servizio.
Informazioni
Durata: 40 ore
Giornate: 6
Periodo: 2 settimane
Partecipanti: massimo 6
Prezzo: 400 €
Circa 27 movimenti
Il programma comprende circa 27 movimenti di working flair studiati progressivamente durante il percorso.
Flair applicato al drink
I movimenti non vengono studiati come semplici esercizi: vengono collegati alla preparazione reale del drink finale.
Cosa impari
Controllo
Controllo di bottiglie e strumenti, coordinazione e sicurezza nei movimenti.
Fluidità
Continuità del movimento, precisione, presenza scenica e gestione dello spazio.
Working Flair reale
Integrazione del flair nella preparazione e nel servizio professionale del cocktail.
Vuoi approfondire?
Formazione anche nel weekend
Su richiesta è possibile concordare sessioni di approfondimento anche il sabato e la domenica.
Giornate e orari vengono definiti direttamente in base alle esigenze del partecipante e alla disponibilità.
Promozione DiventaBarman
Vieni in due: -20%
Iscriviti insieme a un amico, collega o compagno di percorso e ricevete entrambi il 20% di sconto.
La promozione è valida quando due partecipanti si iscrivono insieme allo stesso corso e alla stessa edizione, salvo disponibilità dei posti.
Il numero massimo rimane di 6 partecipanti per mantenere il carattere pratico e personalizzato della formazione.
Dove siamo presenti
Corsi barman in Veneto e Friuli Venezia Giulia
Consulta la pagina della tua zona e chiedi quale soluzione è più comoda in base alla prossima edizione disponibile.
Iscrizione
Quale corso è più adatto a te?
Se parti da zero il percorso consigliato è il Corso Barman Base. Se possiedi già le fondamenta puoi approfondire Mixology o Flair Bartending.
Dove cerchi il corso?
Treviso, Veneto e Friuli Venezia Giulia
Consulta la pagina dedicata a Treviso e provincia oppure le pagine regionali per Veneto e Friuli Venezia Giulia. Per ogni percorso puoi chiedere prossime date, posti disponibili e indicazioni per raggiungere Cornuda (TV).