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Area Tecnica DiventaBarman

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Biblioteca tecnica

Un percorso ordinato, non pagine sparse

Abbiamo riunito i contenuti più utili per chi studia, lavora già dietro al banco o vuole prepararsi a un corso professionale.

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100 cocktail + abbinamenti

Dosi, preparazione, bicchiere, tecnica, garnish, storia, varianti e abbinamenti.

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Attrezzatura

Shaker, jigger, strainer, mixing glass, utensili, strumenti avanzati e organizzazione del banco.

Esplora gli strumenti
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Tecniche

Shake, stir, build, double strain, dry shake, muddle, roll, blend e altre tecniche operative.

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Distillati e merceologia

Gin, rum, whisky, tequila, mezcal, cognac, vermouth, bitter e liquori.

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Schede e quiz

Esercizi di ripetizione, errori da evitare e quiz rapidi per controllare quello che hai imparato.

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