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Home / Attrezzatura

Enciclopedia del bartender

Attrezzatura professionale da bar

78 guide complete per scegliere, utilizzare, pulire e organizzare gli strumenti del bartender.

Boston shaker

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Jigger

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Mixing glass

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Bar spoon

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Hawthorne strainer

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Julep strainer

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Fine strainer

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Speed bottle

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Shaker Cobbler

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Shaker Parisienne

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Ice pick

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Paletta ghiaccio

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Spremiagrumi

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Channel knife

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Pelapatate professionale

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Zester

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Coltello da bar

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Tagliere da bar

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Pinza per garnish

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Atomizzatore per cocktail

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Dasher bottle

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Bottiglia per bitter

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Pour spout

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Squeeze bottle

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Ice bin

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Speed rack

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Bar mat

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Porta cannucce

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Glass rinser

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Lavabicchieri

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Macchina del ghiaccio

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Stampo ghiaccio trasparente

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Lewis bag

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Martello da ghiaccio

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Julep cup

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Coppa cocktail

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Nick and Nora

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Bicchiere highball

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Bicchiere rocks

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Bicchiere Hurricane

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Flûte

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Calice da vino

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Shot glass

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Tiki mug

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Shaker tin zavorrato

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Mixing tin

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Blender professionale

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Sifone per soda

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Smoking gun

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Essiccatore alimentare

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Macchina sottovuoto

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Roner sous vide

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Rifrattometro

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Termometro digitale

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Bilancia di precisione

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Etichettatrice

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Sistema POS bar

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Comandiera

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Cocktail station

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Cavatappi

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Bottle opener

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Tappo champagne

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Wine key

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Scovolini pulizia

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Sistema sanificante

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Panni microfibra

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Kit primo soccorso

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Espositore bottiglie

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Vassoio antiscivolo

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Secchiello champagne

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Muddler

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Citrus squeezer

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Borsa bartender

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Speed opener

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Tappetino spill station

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Porta tovaglioli

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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Contenitore garnish

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Saliera per crusta

Uso, scelta, manutenzione, vantaggi e consigli operativi.

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