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Lavora come barman

Guida per chi vuole entrare nel settore bar, migliorare le competenze e presentarsi meglio a locali, eventi e ristorazione.

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Competenze richieste

Un barman deve unire tecnica, velocità, pulizia, ordine, memoria, comunicazione e capacità di lavorare sotto pressione.

Prepara un curriculum semplice, allenati sulle basi, studia i cocktail classici e scegli un corso pratico per acquisire sicurezza.

Percorso base

420 euro

Cocktail classici, strumenti, dosi, banco bar, pulizia, ordine e servizio al cliente.

Percorso avanzato

530 euro

Bilanciamento, distillati, garnish, drink contemporanei e metodo di costruzione del cocktail.

Tecnica scenica

400 euro

Working flair, coordinazione, movimento con shaker e bottiglie, presenza e sicurezza.